河北新闻网讯 花生是河北省种植面积最大的油料作物。为准确把握价格波动规律，研判市场供需变化，预警市场风险，本文基于省内主要监测点数据，系统梳理了自2025年9月花生新产季至2026年6月期间花生米及花生果的价格变动走势，并分析价格走势的成因。
1. 省内监测点花生米市场价格走势
2025年9月-2026年6月大名县南李庄99-1统货米上市初期价格处在全年高位区间，整体呈现持续震荡回落的趋势，最高价格为2025年9月8.7元/公斤，最低价格为2026年6月7.9元/公斤。
深州冀油4统货米新花生上市初期价格处于年内高位，随后受大量花生上市影响，价格震荡回落，2026年价格相对稳定。2025年9月-2026年6月最高价格为8.94元/公斤，最低价格为8.3元/公斤。
滦州市冀花18统货米（高油酸）价格走势相对其他品种变化幅度较大，价格处于相对高位。2025年新产季价格总体呈上升趋势，从9.14元/公斤上涨至10元/公斤，涨幅9.41%；2026年上半年价格呈下降趋势，从9.6元/公斤下降至8元/公斤，降幅16.67%（如图1）
图1 2025年9月-2026年6月河北省花生米价格走势（单位：元/公斤）
2. 价格总体延续低迷走势
2025年9月-2026年6月河北省花生米价格延续2024年同期价格总体低迷走势，平均价格为8.56元/公斤。2026年二季度价格处于三年最低价格。同比2023年同期平均价格9.99元/公斤下降14.31%，同比2024年同期平均价格8.46元/公斤上涨1.18%。（图2）
图2 2023年9月-2026年6月河北省花生米价格走势
3. 高油酸花生果价格优势明显
2025年9月-2026年6月监测点花生果平均价格6.67元/公斤，同比2023年平均价格7.42元/公斤下降10.11%；同比2024年平均价格6.32元/公斤上涨5.54%。其中2025年12月价格高于2023年、2024年同期价格，主要原因是高油酸花生果价格增长幅度大，从2025年9月6.55元/公斤上涨至12月9元/公斤，涨幅37.4%。
2025年9月-2026年6月普通花生果均价为6.47元/公斤；高油酸花生果均价为7.38元/公斤，高油酸花生果溢价率为14.07%；高油酸花生种子果均价为13.41元/公斤，高油酸花生种子果溢价率为107.26%。（如图3）
图3 2023年9月-2026年6月河北省花生果价格走势
4. 2025-2026年产季河北省花生价格走势原因分析
价格总体低迷原因：第一，2025-2026年产季花生主产区整体产量充裕，部分加工企业前期库存尚未完全消化，市场供给量较大，压制价格上行空间。第二，年内大型油厂收购策略谨慎，压榨利润不佳导致开机率偏低，对统货米的消化能力减弱，拖累产区现货价格；花生粕对价格影响力增强，豆粕供应宽松压制花生粕和花生价格。第三，品质价差拉大，低品质米拉低整体价格。需求方采购多以刚需为主，且多择价、择质而入，整体成交受限，
高油酸花生果价格价格上涨原因：第一，高油酸花生因其油酸含量高、品种抗性好，更符合食品加工和高端食用油企业对品质稳定性的要求，采购意愿较强，对价格形成有力支撑。第二，随着居民健康消费意识提升，高油酸花生油及高油酸花生制品在终端市场接受度逐年提高，需求增量明显快于普通花生，拉动上游高油酸花生果走货速度，价格上行弹性更大。第三，高油酸花生种子花生种子品质好，市场需求旺盛，溢价率高。第四，政府对高油酸花生产业扶持力度加大，优质品种规模化种植，保障了供给的稳定性。
（河北省现代农业产业技术体系花生创新团队产业经济岗 郭文婧 连小唅 张志鹏）
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